Как отказаться от сладкого - 7 методов борьбы с зависимостью
Как научиться контролировать свою тягу к сахару, чтобы относиться к нему безразлично? Отказ от сладкого - семь главных шагов в борьбе с зависимостью.
По сути, сахар вызывает зависимость в прямом смысле этого слова. Мы привыкаем к нему как физически (сладкий вкус становится особенно приятным, тогда как натуральный - слишком пресным), так и эмоционально (заедать проблемы конфетами и прочими сладостями - обычное явление).
При этом чрезмерное потребление сахара не только вредит фигуре и приводит к набору лишнего веса, но и нарушает нормальную работу обмена веществ. К счастью, корни этой проблемы лежат на поверхности - бороться с зависимостью от сладкого намного проще, чем с зависимостью от алкоголя или никотина.
Отказ от сахара - это постепенный процесс. Настройтесь на то, что вам понадобится примерно месяц для борьбы с острой фазой зависимости. После этого времени вы постепенно научиться смотреть на сахар спокойно, позволяя себе сладости время от времени, однако не срываясь на переедание.
Если в первые дни отказа от сахара вам будет казаться, что все ваши мысли исключительно о сладком, вы не можете сконцентрироваться и у вас в голове просто стоит туман - значит все нормально, и ваш мозг идет на поправку. Просто ему нужно привыкнуть к пониженному уровню сахара в крови.
Для улучшения кровообращения примите горячий душ, займитесь домашней уборкой или отправьтесь на прогулку. Идеальным решением станет 20-минутная пробежка в легком темпе, которая буквально вернет вас к жизни. Плюсом является и то, что кардио - это лучший способ вернуть инсулин в норму.
В моменты «ломки» особенно важно научить свое тело работать без легкодоступной энергии (коей и является сахар). Нормализовать метаболизм поможет кардио на пустой желудок либо любая другая жиросжигающая тренировка - в итоге вы не только победите зависимость от сладкого, но и похудеете.
Изменение рациона и отказ от быстрых углеводов также пойдет на пользу в борьбе с лишним весом. Однако важно не путать ограничение сахара и безуглеводную диету - достаточно лишь соблюдать основные правила здорового питания, не отказываясь от овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
Поскольку практически невозможно полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар или простые углеводы, важно научиться максимально спокойно относиться к их употреблению. Не смотрите на сладкое, как на источник удовольствия или как на поощрение, смотрите на него как на «умеренный яд».
Если вы съедите одно небольшое пирожное или выпьете чашку кофе с сахаром - ничего смертельного с вами не случится, однако поедать шоколадные конфеты коробками - это совсем другое дело. Помните о том, что для здоровья вреден не столько сам сахар, сколько его чрезмерное употребление.
Отказ от сахара - это постепенный процесс борьбы с зависимостью, в результате которого вы должны изменить свое отношение к сладкому на максимально безразличное. Ведь, по сути, вреден не сам сахар, а вредно его чрезмерное употребление и «заедание» сладким различных эмоциональных проблем.
Зависимость от сладкого
По сути, сахар вызывает зависимость в прямом смысле этого слова. Мы привыкаем к нему как физически (сладкий вкус становится особенно приятным, тогда как натуральный - слишком пресным), так и эмоционально (заедать проблемы конфетами и прочими сладостями - обычное явление).
При этом чрезмерное потребление сахара не только вредит фигуре и приводит к набору лишнего веса, но и нарушает нормальную работу обмена веществ. К счастью, корни этой проблемы лежат на поверхности - бороться с зависимостью от сладкого намного проще, чем с зависимостью от алкоголя или никотина.
Как отказаться от сладкого?
Отказ от сахара - это постепенный процесс. Настройтесь на то, что вам понадобится примерно месяц для борьбы с острой фазой зависимости. После этого времени вы постепенно научиться смотреть на сахар спокойно, позволяя себе сладости время от времени, однако не срываясь на переедание.
- Откажитесь от соков и газировок. Даже свежевыжатый сок содержит большое количество сахара, не говоря уже о пакетированных и восстановленных соках. Газированные напитки, в свою очередь - одна из главнейших причин эпидемии ожирения во всем мире.
- Перестаньте добавлять сахар в чай и в кофе. Первый шаг на пути отказа от сладкого - это «привыкание» к обычному вкусу напитков. Если вы не можете пить черный чай без сахара, пейте его с капелькой меда или перейдите на травяные чаи. Кофе можно пить с молоком.
- Пересмотрите свои привычки питания. Замените торты и прочие десерты на фрукты, откажитесь от сладких сухих завтраков в пользу цельнозерновых каш (например, овсянки), минимизируйте количество полуфабрикатов и промышленно приготовленной пищи.
- Уберите сладкое подальше. Приучите себя не держать конфеты, шоколад и прочие вредные сладости дома или рядом с рабочим местом, а также просто перестаньте их покупать - процесс отказа от сладкого идет намного проще, когда источника беспокойства нет в поле видимости.
- Откажитесь от сахарозаменителей. Помните, что вы боретесь с зависимостью - не нужно лишний раз напоминать своему организму сладким вкусом о том, каким этот вкус может быть приятным. В крайнем случае лучше выпить кофе с сахаром, но не с сахарозаменителем.
- Научитесь видеть скрытый сахар. Проведите ревизию этикеток продуктов на содержание «скрытого» сахара - то есть сахара, о наличии которого вы не догадывались. Обратите внимание на состав сухих завтраков, полуфабрикатов, продуктов быстрого питания и различных соусов.
- Выучите синонимы сахара. Производители продуктов питания осознанно вводят потребителя в заблуждение, делая пометку «без сахара», но используя родственные сахару вещества. Фруктоза, глюкозный сироп, глюкоза, мальтодексин, декстроза, сукроза, нектар агавы и даже мед - все это сахар.
«Не могу отказаться от сладкого…»
Если в первые дни отказа от сахара вам будет казаться, что все ваши мысли исключительно о сладком, вы не можете сконцентрироваться и у вас в голове просто стоит туман - значит все нормально, и ваш мозг идет на поправку. Просто ему нужно привыкнуть к пониженному уровню сахара в крови.
Для улучшения кровообращения примите горячий душ, займитесь домашней уборкой или отправьтесь на прогулку. Идеальным решением станет 20-минутная пробежка в легком темпе, которая буквально вернет вас к жизни. Плюсом является и то, что кардио - это лучший способ вернуть инсулин в норму.
Один из главных плюсов - похудение
В моменты «ломки» особенно важно научить свое тело работать без легкодоступной энергии (коей и является сахар). Нормализовать метаболизм поможет кардио на пустой желудок либо любая другая жиросжигающая тренировка - в итоге вы не только победите зависимость от сладкого, но и похудеете.
Изменение рациона и отказ от быстрых углеводов также пойдет на пользу в борьбе с лишним весом. Однако важно не путать ограничение сахара и безуглеводную диету - достаточно лишь соблюдать основные правила здорового питания, не отказываясь от овощей, фруктов и цельнозерновых круп.
Не становитесь фанатиком
Поскольку практически невозможно полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар или простые углеводы, важно научиться максимально спокойно относиться к их употреблению. Не смотрите на сладкое, как на источник удовольствия или как на поощрение, смотрите на него как на «умеренный яд».
Если вы съедите одно небольшое пирожное или выпьете чашку кофе с сахаром - ничего смертельного с вами не случится, однако поедать шоколадные конфеты коробками - это совсем другое дело. Помните о том, что для здоровья вреден не столько сам сахар, сколько его чрезмерное употребление.
Отказ от сахара - это постепенный процесс борьбы с зависимостью, в результате которого вы должны изменить свое отношение к сладкому на максимально безразличное. Ведь, по сути, вреден не сам сахар, а вредно его чрезмерное употребление и «заедание» сладким различных эмоциональных проблем.
Смотрите также
