» » » Польза авокадо — 7 доказанных плюсов авокадо (№5 вас удивит!)

Польза авокадо — 7 доказанных плюсов авокадо (№5 вас удивит!)

Семь доказанных научными исследованиями плюсов авокадо для здоровья. Все о важности этого фрукта для правильного обмена веществ и сохранения молодости.

1: Авокадо богат нутриентами


Плоды авокадо уверенно занимают первое место по содержанию питательных веществ, существенно превосходя в этом отношении любые другие фрукты. В 100 граммах авокадо (половинке мякоти одного фрукта) содержится 160 ккал, 15 г жира, 9 г углеводов и 2 г белка.

Среди витаминов и минералов, которыми богат авокадо, особое значение имеет калий, важный для здоровья сердца, витамин К, необходимый для поддержания оптимальной консистенции крови и плотности костей, а также витамин В6, влияющий на работу нервной системы.

2: Авокадо незаменим для белковых диет


Несмотря на то, что в 100 г авокадо содержится 9 г углеводов, примерно 7 из них являются неперевариваемой клетчаткой; 0.1 г от общего количества углеводов приходятся на крахмал и 0.5-0.7 г на простые сахара. В итоге, гликемический индекс авокадо близок к нулю.

Высокое содержание полезных жиров и лишь незначительное содержание сахаров и других способных усваиваться углеводов делает авокадо уникальным фруктом для безуглеводных и белковых диет. Отметим также, что авокадо станет отличным дополнением диеты для мышц.

3: Авокадо ускоряет метаболизм


Существенное содержание в авокадо мононенасыщенных жиров (почти 10 г на 100 г мякоти плода — более половины от суммарного количества жиров в нем) и высокое содержание пищевых волокон влияет на то, как организм переваривает и усваивает такой фрукт.

Клетчатка и жир вызывают чувство насыщения и наполнения желудка несмотря на то, что калорийность, в общем-то, не так уж и велика (160 ккал в половине мякоти одного плода). Это ускоряет метаболизм, заставляя тело работать дольше на меньшем количестве калорий.

4: Авокадо улучшает иммунитет


Высокое содержание и уникальная комбинация природных антиоксидантов в авокадо — прежде всего витаминов С и Е, а также каротиноидов, селена, цинка, фитостеринов и омега-3 жирных кислот — помогают организму бороться с воспалениями, усиливая иммунитет.

Особо важное значение это имеет для тех, кто занимается силовыми тренировками с целью роста мышц — процессы восстановления мускулатуры часто связаны с микровоспалениями, и чем меньше таких воспалений, тем быстрее организм восстанавливается, а мышцы растут.

5: Авокадо делает организм моложе


Одним из наиболее интересных плюсов авокадо является то, что этот фрукт повышает уровень усвоения питательных веществ и антиоксидантов, содержащихся в других продуктах рациона. Научные исследования говорят о том, что усвоение каротиноидов повышается в 3-5 раз.

Чем больше природных антиоксидантов организм получает из пищи, тем успешнее он борется как с симптомами старения, так и с развитием раковых клеток. Кроме этого, ученые полагают, что употребление авокадо снижает риск развития рака предстательной железы.

6: Авокадо повышает продолжительность жизни


Заболевания сердечнососудистой системы являются наиболее распространенной причиной смертности во всем мире. Симптомами подобных болезней является высокое кровяное давление, повышенный уровень холестерина, триглицеридов и ряд связанных параметров.

Научные исследования показывают, что регулярное употребление авокадо снижает количество триглицеридов в крови на 20%, понижая уровень плохого холестерина и увеличивая уровень хорошего. Это снижает риск развития болезней сердца, влияя на продолжительность жизни.

7: Авокадо легко готовить


Существует бесконечное количество способов использования авокадо при приготовлении пищи. Нарезанную кубиками мякоть можно добавлять в различные салаты, намазывать вместо масла на сэндвичи, не говоря об использовании авокадо для молочных и фруктовых шейков.

Если же вам не нравится вкус и структура мякоти сырого фрукта, добавляйте его при тушении и приготовлении пищи. Обжаренный мясной или куриный фарш, смешанный с мякотью авокадо, станет как отличной заправкой для буритос, так и легко выступит основным блюдом.

Авокадо можно смело назвать самым важным для здоровья фруктом — содержание полезных жиров и различных витаминов в нем превосходит плоды любых других растений. Использовать авокадо в пищу очень просто, поскольку его можно есть как сырым, так и применять в готовке.

Расскажите друзьям!
Заметили ошибку в тексте? Выделите её, нажмите Ctrl+Enter и мы всё исправим!
Смотрите также
Добавить комментарий