» » » Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание

Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание

Задавались ли вы когда-нибудь вопросом: почему одни люди имеют красивую стройную и подтянутую фигуру, при этом не прикладывая к этому видимых усилий, а другие регулярно сидят на диетах, изматывают себя в спорт зале и все равно не добиваются желаемого результата?



Ответ прост – ключевым фактором успеха является баланс. Баланс трех основных составляющих нашего образа жизни, которые в наибольшей степени влияют на обмен веществ. Эти факторы: правильное питание, физическая активность и здоровый сон.
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Факторы влияющие на обмен веществ: правильное питание, физическая активность, здоровый сон.

Надо ли говорить, что при отклонении общего количества жира от здоровой (естественной для человека) нормы, обменные процессы в организме также начинают протекать иначе. В частности, потому, что жировые клети продуцируют гормоны, влияющие на функции регуляции нашего организма.По статистике всего 10% людей отличаются идеально здоровым соотношением жировой и мышечной ткани в организме. Большинство же, в особенности люди, ведущие малоподвижный образ жизни – составляют оставшиеся 90%. То есть имеют повышенный процент содержания жировой ткани в организме и явный недостаток мышечной массы.

Красивое здоровое и стройное тело – результат того, что обменные процессы о организме протекают должным образом, без нарушений и отклонений. А вот избыточная полнота, также как и чрезмерная худоба – явный признак того, что какая-то «шестеренка» вышла из строя и отлаженный механизм дал сбой.

В этой статье мы рассмотрим такой важный фактор как - правильное питание.

На всякий случай отмечу, что людям, имеющим хронические заболевания или иного рода проблемы со здоровьем, прежде чем предпринимать какие-либо шаги, необходимо проконсультироваться со своим лечащим врачом.



Составляющие правильного питания


«Мы есть то – что мы едим». Эта фраза имеет вполне тривиальное биологическое объяснение. Наш организм строится именно из того материала, который мы потребляем с пищей. Белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные вещества (микро- и макроэлементы) – все это необходимо нам для построения клеток нашего тела.

Питание должно быть частым


Почему? Принимая пищу каждые 3 часа, вы исключите возникновение состояния «голодания», которое вынуждает наш организм забирать питательные вещества из клеток тела и замедлять обменные процессы.
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Обычный прием пищи можно разделить на несколько порций.



При нормальном питании в течение дня, вечером вам не захочется отправиться на штурм холодильника и опустошить его до последнего кусочка.

В качестве перекуса между основными приемами пищи можно съесть яблоко, салат, немного творога или пару хлебцев.

Как добиться? Купив продукты для перекусов, разложите в местах своего каждодневного обитания. Положите пачку хлебцев и несколько яблок в тумбочку на работе, в бардачок в машине, наполните фруктами красивую вазу дома, положите немного орешков или пару фруктовых батончиков в сумку.

Воздержитесь, однако, от покупки йогуртов длительного хранения и сладких творожков. Пользы они вам не принесут, только пару лишних кило в перспективе. Выбирайте натуральные продукты, с минимальным количеством добавок.

Не голодайте, и тогда вы не будете съедать в основные приемы пищи больше чем нужно.

Питание должно быть регулярным


Почему? Со временем организм привыкнет к тому, что питательные вещества поступают бесперебойно и голод ему не грозит, выйдет из состояния стресса и перестанет создавать жировые резервы на черный день. К тому же, при регулярном питании к определенному времени будет выделяться нужное количество пищеварительных ферментов для наилучшего усваивания пищи.
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Даже при напряженном рабочем графике можно выделить несколько минут на прием пищи.

Как добиться? Старайтесь принимать пищу в одно и то же время. Заведите себе традицию: завтракать, к примеру, в восемь утра, перекусывать в одиннадцать, обедать в два и так далее. Только поначалу это будет сложно. Вы быстро привыкнете.

Не пропускайте завтрак. Это самый важный для организма прием пищи. Именно утром обмен веществ идет наиболее интенсивно.

В это время можно безбоязненно есть продукты с высоким содержанием углеводов. Все что вы съедите, ваш организм переработает в энергию. Вечером же обмен веществ замедляется, и съеденный вами перед сном бутерброд займет свое почетное место на вашей талии.

В вечернее время лучше есть пищу, с низким содержанием углеводов. Например рыбу, овощи, или кисломолочные продукты.

Питание должно быть сбалансированным


Почему? Для того чтобы выстроить дом нужен строительный материал. Вряд ли вас обрадует жилище, у которого вместо стены дырка (кирпичей не хватило), крыша местами провалилась (балки подгнили, а заменить нечем), а со стен пластами отходит штукатурка (завезли с избытком).
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Комплексное натуральное питание - ключ к хорошему обмену веществ.

Мы строим не дом, а гораздо более сложную систему – собственное тело. Оно у нас одно на всю жизнь, мы не сможем продать его и купить новое. Поэтому и относиться к сосуду собственной души следует соответствующим образом – бережно и уважительно.



Для того чтобы находиться в здоровом состоянии, организм не должен испытывать недостатка в нужных ему строительных материалах: белках, жирах, углеводах, воде, микро- и макроэлементах.

Что же происходит, когда нам не хватает какого-либо вещества? Сначала организм попытается получить нужное вещество из собственных запасов. Когда они истощатся – начнет «отключать» и «замедлять» второстепенные жизненные функции, обеспечивая ресурсами самые важные. Можем ли мы выжить без красивых волос или крепких ногтей? Конечно можем! Значит в условиях дефицита ресурсов на волосах и ногтях можно «сэкономить».

Поэтому при первых признаках «кризиса» (хроническая усталость, секущиеся волосы, слоящиеся ногти, сухая кожа, судороги в мышцах и т.д.) не откладывайте решение на завтра. Изучите собственный организм, поймите, чего ему не хватает и постарайтесь восполнить этот дефицит. О том, как именно это сделать написано немало литературы.
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Вы удивитесь, узнав сколько разнообразных и полезных блюд можно приготовить.

Как добиться? Организовать свое питание таким образом, чтобы в организм поступали все необходимые питательные вещества, витамины, микро- и макроэлементы – задача не из простых.

В идеале для составления выверенной программы питания, необходимо сделать все анализы, выявить индивидуальные особенности пищеварения, учесть хронические заболевания (если они имеются), образ жизни, уровень физической нагрузки, стресса и многое другое.

Возможно ли сделать это без профессиональной помощи? Вряд ли. И как же поступить в такой ситуации?

Универсальные правила


Есть несколько универсальных правил сбалансированного питания, которые каждый из нас вполне может соблюдать. У абсолютного большинства людей обменные процессы протекают идентичным образом, подчиняясь вполне известным общим законам. Зная, как устроена система, ей вполне можно управлять.

  • Прежде всего, старайтесь максимально разнообразить свой рацион. Не питайтесь неделю одними макаронами или кашей. Покупайте различные продукты и не ленитесь готовить. Готовые к употреблению полуфабрикаты, проходят через такие производственные процессы, которые разрушают основную массу витаминов.
  • Про диеты в любом их проявлении забудьте, как про страшный сон. Нехватка тех или иных веществ в организме обязательно отразится на вашем внешнем облике. Не запрещайте себе ничего. Так вы только создадите ненужный стресс для организма, а потом все равно сорветесь. Понемногу можно есть все. Ключевое слово «понемногу» так как избыток ничуть не лучше чем недостаток.
  • Вспомните про пищевую пирамиду. Она показывает, в каком соотношении, и какие продукты должен включать в себя здоровый рацион. Распечатайте и повесьте на холодильник.
  • Включите дополнительно в свой рацион витамины, микро- и макроэлементы.
  • Принимайте пищу часто и регулярно.
  • Пейте не менее 2-х литров воды в сутки.

И самое главное - будьте спокойны и последовательны, не паникуйте, если что-то сразу не получится. Во всем важна уверенность и здравый смысл.
Факторы, влияющие на обмен веществ - правильное питание
Любите себя и свой организм!

Хороший обмен веществ необходим любому человеку. А для людей занимающихся фитнесом и ведущих активный образ жизни вопрос полноценного питания становится особенно актуальным. Посвятите немного времени этой стороне вашего образа жизни, и поверьте, вы обязательно будете вознаграждены.

В последующих статьях мы обязательно рассмотрим такие факторы, влияющие на обмен веществ в организме человека, как здоровый сон и физическая активность. Последнему фактору, впрочем, в его широком понимании, посвящена большая часть статей на нашем сайте.
Смотрите также
Добавить комментарий